‘건강을 챙기는 올바른 음주법’이라는 것이 있을까요? 소위 말하는 적정 음주를 한다고 해도 그것이 건강에 도움이 되지는 않으며, 와인 한두 잔이 심혈관계 질환을 예방한다는 근거도 조작된 것으로 밝혀져 큰 파문이 일었습니다. 또한 적정 음주를 한다고 해서 음주로 인한 암 발생률이 낮아지고, 뇌 손상이 예방되지도 않습니다. 그럼 적정 음주 수준을 정하고 열심히 권장하는 이유는 무엇일까요?그것은 음주로 인한 폐해를 최소화시키고자 하는 노력으로 이해해야 합니다. 술은 한 잔 또는 한 모금이라도 건강에 좋지 않다는 말입니다. 그럼에도 불구하고 “난 애주가야”, “평생 술을 안 먹고 살 수는 없어”라는 분들은 절주와 적정 음주를 실천해야 합니다.술, 마시는 속도가 중요하다!사람의 알코올 분해능력은 개인마다 천차만별..
